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绿花刺参    苹果    
2022年12月12日

苹果渣制作青贮饲料技术

苹果渣制作青贮饲料技术

1、苹果渣的选择。苹果渣的选择必须严格按青贮原料的条件进行,这是青贮成败的关键。苹果渣一般要求是:新鲜多美国薄荷汁,最好选用果品加工厂1天-2天内生产的新鲜果渣,随运随用,不可久置。果渣要求无污染、无霉变,凡被农药、化肥等有害物质污染的、颜色变成黑褐色或灰白色、发臭变质的均不可用。对混入土、石块、瓦片、塑料薄膜等杂质的果渣,须进行清杂处理后方可使用。

2、苹果渣的初步处理。新鲜苹果渣一般含水量在80%以上,”比青贮原料适宜含水量60%-70%要高,故不能直接装填,需调低水分含量。一般采用的方法,依靠自体重量或增压重物压挤,使果渣中一部分水分流失。在新鲜果渣中加入适量干料,以降低水分含量,干料可用野草、干糠铡成3厘米长的青干草等,加入量可按每100公斤果渣加入公斤干料计算,也羊眼花可加入适量的小麦麸皮等,以提高果渣的营养价值,降低水分含量。

3、苹果渣原料的装填压实。装填前,在窖底铺一层生石灰,灰上再铺一层垫草。然后将经过处理后的苹果渣逐层铺平,每铺厘米厚即踏实,之后逐层装填、踏实。不要在装满后再踏,以免踏不实影响青贮质量,而且踏不实则饲料密度小,装填的重量少,对青贮窖利用不充分(一般要求每立方米有公斤的苹果渣重量)。装填时,应尽量缩短装填时间,最好在天内装完,以利于生产优质青贮饲料。待原料装至高出窖口1米左右时,停止装填,进行封顶。

4、封顶。封顶用20厘米厚的湿麦实验力的示值精度应满足“合格证明书”中的要求秸或湿稻草,草上再压厘米厚的土,土层表面要压实拍平,窖顶隆起形成一个馒头形,以利排水。

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5、管理。青贮窖内要防止雨水流入及空气进入,以免引起腐烂。封埋后,在青贮窖周围要挖排水沟,以便排水之用。并且要经常检查窖顶下陷情况,若发现窖土有裂痕,应及时用土封严黄花乌头踏实,防止进水、透气。苹果渣经天的密闭发酵后即成青贮饲料。

6、质量要求。优质的苹果渣青贮饲料应具有酸香味,呈绿色或黄绿色,质地紧密,层

次分明,可供牛、羊等家禽饲用。

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